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下呂温泉へ旅行するなら、温泉だけでなく「美味しい料理」も楽しみたいですよね。
特に下呂温泉では、飛騨牛を使った会席料理や、旬の食材を取り入れた創作料理など、宿ごとに食事へのこだわりがあります。
しかし、
「料理が美味しい旅館はどこ？」
「飛騨牛を味わえる宿を選びたい」
「せっかくなら夕食で満足できる宿に泊まりたい」
と迷う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、下呂温泉の中でも夕食や会席料理の評判が高い宿を厳選して紹介します。
飛騨牛を楽しめる宿、料理内容を重視したい方、記念日旅行に向いている宿など、目的別に選べるよう比較しています。
下呂温泉で夕食が美味しい宿7選 比較表
宿の特徴一覧表
| 宿名 | 特徴 |
|---|---|
| 下呂温泉 しょうげつ | 高台からの絶景と上質な懐石料理が魅力の大人の隠れ宿 |
| 下呂温泉 水明館 | 3つの大浴場と充実した館内施設を備える老舗旅館 |
| 下呂温泉 小川屋 | 名物の畳風呂と飛騨牛料理を楽しめる人気宿 |
| 下呂温泉 湯之島館 | 登録有形文化財の建物で歴史と風情を味わえる宿 |
| 下呂温泉 みやこ | 料亭旅館ならではの本格会席料理が評判の宿 |
| 吉泉館 竹翠亭（ちくすいてい） | 静かな和の空間で落ち着いて過ごせる料理自慢の宿 |
| 山形屋 | リーズナブルな価格で飛騨牛と温泉を満喫できる老舗旅館 |
希望別一覧表
| こんな人におすすめ | おすすめ宿 | 理由 |
|---|---|---|
| 絶対に料理で失敗したくない | みやこ | 料亭旅館ならではの会席料理の評価が高い。飛騨牛をじっくり味わいたい人向け。 |
| 夜景を眺めながら贅沢な時間を過ごしたい | しょうげつ | 高台から下呂温泉街を一望でき、客室や露天風呂からの景色も魅力。 |
| 館内で湯めぐりを楽しみたい | 水明館 | 3つの大浴場があり、温泉そのものを満喫できる。 |
| 畳風呂を体験してみたい | 小川屋 | 名物の畳風呂は下呂温泉でも人気。子どもや高齢者にも歩きやすい。 |
| 国の登録有形文化財に泊まってみたい | 湯之島館 | 昭和初期の趣を残す歴史ある建物で、非日常感を味わえる。 |
| 静かな離れでゆっくり過ごしたい | 吉泉館竹翠亭 | 客室数が少なく、落ち着いた雰囲気で過ごせる。 |
| 予算を抑えつつ飛騨牛や温泉を満喫したい | 山形屋 | 比較的リーズナブルなプランが多く、コストパフォーマンスに優れる。 |
下呂温泉で料理が美味しい宿を選ぶポイント
① 飛騨牛を味わいたいなら料理プランを確認
下呂温泉周辺では、岐阜県のブランド牛である飛騨牛を使った料理を提供する宿が多くあります。
ただし、宿によって内容は異なります。
- 飛騨牛ステーキ
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ
- 飛騨牛会席
- 飛騨牛料理付きプラン
など、希望する食べ方で選ぶのがおすすめです。
② 記念日なら料理だけでなく宿の雰囲気も重視
料理が美味しい宿でも、
- 個室食がある
- 落ち着いた食事会場
- 景色を楽しめる客室
など、過ごし方によって満足度は変わります。
特別な旅行なら、料理内容だけでなく宿全体の雰囲気も比較すると失敗しにくくなります。
下呂温泉で夕食が美味しい宿7選
下呂温泉 しょうげつ
下呂温泉 しょうげつは、下呂温泉街を見下ろす高台に建つ、落ち着いた雰囲気の温泉宿です。
全室から下呂温泉の街並みや山々を望める眺望の良さが魅力で、料理だけでなく「宿でゆっくり過ごす時間」を大切にしたい方に向いています。
しょうげつの料理の特徴
夕食は、飛騨地方の食材を取り入れた季節の会席料理が中心です。
特に注目したいのが、岐阜県を代表するブランド牛「飛騨牛」。
料理プランによって、
- 飛騨牛の焼き物
- 飛騨牛を使った会席料理
- 季節の旬食材を取り入れた料理
などを楽しめます。
見た目の美しさにもこだわった料理が多く、「温泉旅行では食事も大切にしたい」という方に人気があります。
しょうげつがおすすめの人
✅ 料理と景色の両方を楽しみたい人
✅ 夫婦旅行や記念日旅行
✅ 静かな宿でゆっくり過ごしたい人
✅ 飛騨牛を味わいたい人
一方で、館内で子ども向けに遊ぶ施設が充実した宿ではないため、ファミリー旅行よりも大人の温泉旅行向きです。
しょうげつの口コミ
口コミでは、
- 料理の盛り付けが美しい
- 夕食の満足度が高い
- スタッフの接客が丁寧
- 部屋からの景色が素晴らしい
という声が多く見られる宿です。
「温泉地で美味しい料理を味わいながら、静かに過ごしたい」という方に向いています。
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下呂温泉 水明館
下呂温泉 水明館は、下呂温泉を代表する老舗旅館のひとつです。
料理の魅力は、食事スタイルや料理内容の選択肢が多いこと。
「せっかく下呂温泉へ行くなら、料理にもこだわりたい」という方から、「家族や同行者の好みに合わせたい」という方まで選びやすい宿です。
水明館の料理の特徴
水明館では、旬の食材を使った和食会席をはじめ、飛騨牛を味わえる料理プランなどを用意しています。
特に料理重視の方に注目したいのが、
- 飛騨牛会席
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ
- 飛騨牛すき焼き
- 飛騨牛朴葉味噌焼き
など、飛騨地方ならではの味覚を楽しめる点です。
また、料理茶屋「北乃寮」では、飛騨牛や山菜、きのこなど季節の飛騨食材を使った会席料理を楽しめます。
水明館がおすすめの人
✅ 老舗旅館で安心感を重視したい人
✅ 飛騨牛を楽しみたい人
✅ 食事内容を選びたい人
✅ 家族旅行や三世代旅行
✅ 温泉も料理もバランスよく楽しみたい人
水明館の口コミ
口コミでは、
- 料理の種類が豊富
- 老舗ならではの接客
- 温泉設備が充実している
- 家族でも利用しやすい
という評価が多い宿です。
料理だけでなく、館内で温泉旅館らしい時間を楽しみたい方に向いています。
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下呂温泉 小川屋
下呂温泉 小川屋は、創業から長く愛されている老舗温泉旅館です。
料理の魅力は、飛騨の食材を活かした会席料理。
温泉だけでなく、「下呂らしい料理をしっかり味わいたい」という方におすすめの宿です。
小川屋の料理の特徴
小川屋では、地元食材を取り入れた会席料理を提供しています。
特に人気なのが、飛騨牛を贅沢に味わえる料理プランです。
例えば、
- 飛騨牛の石焼き
- 飛騨牛つゆしゃぶ
- 飛騨牛ローストビーフ
- 飛騨牛を使った会席料理
など、さまざまな調理法で飛騨牛を楽しめます。
「せっかく下呂温泉へ行くなら、名物の飛騨牛を味わいたい」という方には魅力的な内容です。
小川屋がおすすめの人
✅ 飛騨牛をしっかり楽しみたい人
✅ 温泉も料理もバランスよく重視したい人
✅ 老舗旅館の安心感を求める人
✅ 家族旅行やグループ旅行
また、小川屋は客室タイプが幅広く、リーズナブルな部屋から露天風呂付きの特別室まで選択肢があります。
小川屋の口コミ
口コミでは、
- 飛騨牛料理がおいしい
- 温泉設備が充実している
- 老舗旅館らしい雰囲気がある
- 館内でゆっくり過ごせる
という評価が多い宿です。
料理だけでなく、温泉旅館らしい滞在そのものを楽しみたい方に向いています。
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下呂温泉 湯之島館
下呂温泉 湯之島館は、昭和6年創業の歴史ある温泉旅館です。登録有形文化財にも指定されている建物が魅力で、昔ながらの温泉旅館の趣を感じながら滞在できます。
料理面では、飛騨地方の食材や季節の味覚を取り入れた四季彩々の会席料理が特徴です。
湯之島館の料理の特徴
夕食は、料理長が旬の食材を活かして仕上げる会席料理。
季節によって内容は変わりますが、
- 飛騨牛のしゃぶしゃぶ
- 飛騨牛ステーキ
- 川魚料理
- 季節の山菜や旬の食材
など、飛騨ならではの味覚を楽しめます。
特に料理重視の方には、飛騨牛を味わえる宿泊プランも用意されています。
湯之島館がおすすめの人
✅ 歴史ある旅館に泊まりたい人
✅ 料理と温泉で非日常を味わいたい人
✅ 夫婦旅行や記念日旅行
✅ 落ち着いた大人の温泉旅を楽しみたい人
一方で、最新ホテルのような大型アクティビティや子ども向け設備を重視する方より、旅館の雰囲気や食事を楽しむ旅行に向いています。
湯之島館の口コミ
口コミでは、
- 建物の雰囲気が素晴らしい
- 料理が丁寧で美味しい
- スタッフのおもてなしが良い
- 温泉旅館らしい時間を過ごせる
という評価が見られます。
「豪華な最新設備」よりも、「歴史ある宿でゆっくり美味しい料理を味わう」ことを目的にする方におすすめです。
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下呂温泉 みやこ
静かな雰囲気の中で料理と温泉を楽しみたい方に向いている温泉宿です。
大規模な温泉旅館とは違い、落ち着いた空間づくりが魅力で、夫婦旅行や記念日など「宿でゆっくり過ごす時間」を大切にしたい方におすすめです。
料理では、飛騨地方ならではの食材を活かした会席料理や、飛騨牛を贅沢に味わえるプランが用意されています。
みやこの料理の特徴
みやこの魅力は、飛騨牛をさまざまな料理で楽しめることです。
料理プランには、
- 飛騨牛の陶板焼き
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ
- 飛騨牛握り
- 飛騨牛たたき
など、飛騨牛の旨みを味わえる料理があります。
特に「飛騨牛づくし」のプランでは、しゃぶしゃぶや握りなど複数の調理法で飛騨牛を楽しめるため、肉料理が好きな方には魅力的です。
また、会席料理では旬の食材を取り入れ、一品ずつ楽しめるスタイルになっています。
みやこがおすすめの人
✅ 料理を一番の楽しみに温泉旅行したい人
✅ 飛騨牛を思う存分味わいたい人
✅ 夫婦旅行・記念日旅行
✅ 静かな宿で贅沢な時間を過ごしたい人
反対に、
- 子ども向け施設で遊びたい
- 大型旅館で館内散策を楽しみたい
という方より、落ち着いた大人旅向きの宿です。
みやこの口コミ
口コミでは、
- 食事の満足度が高い
- 落ち着いた雰囲気が良い
- スタッフのおもてなしが丁寧
- 特別感のある旅行になった
という評価が見られる宿です。
「下呂温泉に行くなら、温泉だけでなく料理にもこだわりたい」という方に向いています。
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下呂温泉 吉泉館 竹翠亭（きっせんかん ちくすいてい）
下呂温泉 吉泉館 竹翠亭は、下呂駅や温泉街から徒歩圏内という便利な立地にありながら、落ち着いた和の雰囲気を楽しめる温泉旅館です。
「観光の便利さ」と「旅館らしい料理」を両方重視したい方に向いています。
吉泉館 竹翠亭の料理の特徴
料理の一番の魅力は、飛騨牛を中心とした季節の会席料理です。
夕食では、
- A4ランク以上の飛騨牛料理
- 飛騨牛の朴葉味噌焼き
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 地元食材を使った旬の料理
などを味わえます。
また、自家農園の野菜や米など、地元食材にもこだわった手作り料理が特徴です。
下呂温泉へ来たからには、
「飛騨牛を食べたい」
「旅館らしい会席料理を楽しみたい」
という方にぴったりの宿です。
吉泉館 竹翠亭がおすすめの人
✅ 飛騨牛を味わいたい人
✅ 温泉街散策も楽しみたい人
✅ 大型旅館より落ち着いた宿が好きな人
✅ 家族旅行・夫婦旅行どちらにも対応したい人
客室数も比較的小規模で、ゆったり過ごせる純和風旅館です。
吉泉館 竹翠亭の口コミ
口コミでは、
- 飛騨牛料理がおいしい
- 接客が温かい
- 温泉街へ歩いて行きやすい
- 落ち着いた雰囲気が良い
という評価が見られます。
特に「料理だけでなく、宿の人との距離感やおもてなしも大切」という方に向いています。
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下呂温泉 山形屋
下呂温泉 山形屋は、江戸時代から続く歴史ある温泉旅館です。
老舗旅館ならではの落ち着いた雰囲気の中で、飛騨地方の食材を使った会席料理を楽しめます。
料理の魅力は、飛騨牛料理を自分の好みに合わせて選べるプランがあることです。
山形屋の料理の特徴
山形屋では、飛騨・下呂の旬の食材を取り入れた会席料理を提供しています。
特に料理重視の方におすすめなのが、飛騨牛料理を選べる会席プランです。
選択できる料理には、
- 飛騨牛陶板焼き
- 飛騨牛朴葉味噌焼き
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ
- 飛騨牛すき焼き
などがあります。
「飛騨牛は食べたいけれど、焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼きのどれにするか迷う」という方にも選びやすい宿です。
山形屋がおすすめの人
✅ 飛騨牛を味わいたい人
✅ 好みに合わせて料理を選びたい人
✅ 老舗旅館の雰囲気を楽しみたい人
✅ 温泉街散策も楽しみたい人
また、料理内容と価格のバランスを重視する方にも向いています。
高級旅館の特別感だけでなく、「下呂温泉らしい旅館料理を楽しみたい」という方におすすめです。
山形屋の口コミ
口コミでは、
- 料理がおいしい
- 飛騨牛料理が楽しめる
- スタッフの対応が丁寧
- 温泉街観光に便利
という声が見られる宿です。
「高級宿すぎると予算が心配。でも料理は妥協したくない」という方に選ばれやすいタイプの宿です。
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まとめ｜下呂温泉で夕食が美味しい宿と選び方
下呂温泉には、飛騨牛や旬の食材を使った料理自慢の宿が数多くあります。
宿選びでは、
- 記念日や特別な旅行なら → しょうげつ
- 老舗旅館の安心感なら → 水明館
- 飛騨牛料理を満喫したいなら → 小川屋・ みやこ
- 歴史ある宿の雰囲気なら → 湯之島館
- 季節の会席料理を静かな宿なら → 吉泉館竹翠亭
- 料理と価格のバランスなら → 山形屋
がおすすめです。
下呂温泉旅行で「温泉だけでなく、美味しい夕食も楽しみたい」という方は、料理内容を比較して自分に合った宿を選んでみてください。
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