カヌレなぜ高い?なぜ人気?まずい?理由を調べてみました

生活

カヌレはフランス生まれの伝統的な焼き菓子で、いろんなお店で購入することができます。

しかし、「カヌレはなぜ高いの?」「カヌレはなぜ人気があるの?」という声があります。

他に「カヌレはまずい、嫌い」というものも。

カヌレに限らずどんな食べ物にも好き嫌いはありますよね。

でも、なぜなのかちょっと気になります。

そこで今回は「カヌレはなぜ高い?」「カヌレはなぜ人気?」「カヌレはまずい?」について調べてみました。

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カヌレはなぜ高い?2つの理由

カヌレはお店によっても価格は違いますが、一般的にカヌレは一つ250円から400円前後です。

カヌレはサイズが小さいので、比較的高価なスイーツと言われても仕方がないかなと思います。

同じ値段であれば、もっとサイズが大きかったり、生クリームやチョコレートがかかっている方が魅力的に見えます。

1.製造工程が難しい

カヌレが高いのは、製造過程が複雑で手間がかかるという点にあります。

カヌレを作る際には、特殊な型に生地を細かく注ぎ込み、長時間かけてオーブンで丁寧に焼き上げる工程が必要です。

美味しいカヌレを作るためにはパティシエが丁寧に作業を行う必要があるからです。

2.コストがかかるため

カヌレにはバニラビーンズやラム酒、蜜ろうなど、コストのかかる高品質な材料が用いられます。

特に、素材の味を重視するお店では、これらの高級材料を惜しみなく使用するため、材料費が嵩み価格に転嫁されるというわけです。

カヌレは高いと思われがちですが、こだわりの材料だからこそ、カヌレの美味しさが誕生するのです。

カヌレはなぜ人気?3つの理由

カヌレはなぜ人気なの?と不思議に思っている人もいるようです。

そこで、カヌレの人気の秘密や魅力を探ってみました。

1.カヌレは映える

カヌレが人気を集める最大の理由は、その「魅力的な見た目」です。

カヌレの歴史はとても古く、16世紀のフランス・ボルドー地方で誕生したと言われています。

「カヌレ」とは「溝のついた」という意味があるそうです。

カヌレの焼き型には縦の溝が入っていることから、その名前がついたとも言われているんですよ。

フランス伝統的な焼き菓子カヌレですが、日本でもどんどん進化しています。

チョコレートやドライフルーツなどでトッピングが加わり、より華やかさが増しています。

2.独特な触感

カヌレの外側はカリカリ、中はもちもちとした独特の食感はクセになります。

他のスイーツにはない触感と外と中のギャップが面白いですよね。

外側をカリカリにするために、型に蜜ろうを塗ってオーブンで焼いています。

中のもちもちの秘密は、強力粉を使っているからです。

普通スイーツには薄力粉が使われますから、強力粉はカヌレの影の立役者といったところかもしれませんね。

3.上品かつ大人向けの味わい

カヌレの人気と魅力は独特な味わいも外せません。

これは、バニラビーンズやラム酒を使用しているからです。

甘いものが多いスイーツの中で、カヌレのような大人向けの味わいはより一層光りますね。

カヌレはまずい?口コミは?

この他にも「カヌレの美味しさが全くわからない」「カヌレの食感が嫌い」という声もありました。

他にも、「カヌレは美味しい」「カヌレはやっぱりおいしい」という声もたくさんありました。

カヌレはお店によって味や触感も違います。

今までカヌレはマズイと思っていたとしても、違うお店のカヌレを食べたら実は美味しかったというケースもありますよ。

カヌレが売ってる店舗

カヌレはカヌレ専門店以外でも買えるお店がたくさんあります。
期間限定の場合もあるので、行く前に店舗に確認してみてくださいね。

・コンビニ(ローソンやセブンイレブン)
・コストコ
・カルディ
・ケーキ屋さん、パン屋さん
・通販サイト

通販サイトの大手であるAmazon、楽天市場、ヤフーショッピングでは色々なカヌレを売ってますよ。

 

まとめ

「カヌレはなぜ高い」「カヌレはなぜ人気」「カヌレはまずい」いかがでしたか?

カヌレには値段に見合った手間がかかっていることが分かってもらえたかと思います。

日ごろ頑張っている自分へのご褒美にもいいですし、大切な人へのギフトにもおすすめです。

 

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